Aquí van dos recetas. Aviso, una tiene morcilla, pero más abajo hay varinates son carne.
Berenjenas en salsa de tomate y ajo y Tarta salada de morcilla y pimientos verdes.
Recetas con puerro e hinojo (Sábado Verde Abril)
Después de la degustación que hicimos de lo que cada cual había traído, aquí os dejamos algunas recetas. ¡Esperamos que nos lleguen el resto poco a poco!
- Purrusalda (puerros, patatas y bacalao)
- Vichyssoise (puerros, nata, caldo)
- Tarta salada o quiche francesa
- Sopa de hinojo y pomelo
- Crema de hinojo y zanahoria
- Potaje de hinojo con carne
Para descargaros las recetas en pdf, click aquí: Descargar recetas puerro e hinojo
Fotos Sábado Verde Abril
Aquí os dejamos un botón como muestra de lo que fue el Sábado Verde de Abril. Lo pasamos en grande furgoneta arriba y abajo, aprendiendo con todo lo que nos contaban Isa y Marina, metiéndonos hasta las rodillas en los charcos para arreglar el camino al huerto… en fin, un sábado muy chulo que esperamos se repita de nuevo en breve.
cortoycambio5
festival ENCUENTRO de CORTOmetrajes
en La Casika, Móstoles.
del domingo 30 de mayo al sábado 5 de junio.
