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Recetas con puerro e hinojo (Sábado Verde Abril)
Después de la degustación que hicimos de lo que cada cual había traído, aquí os dejamos algunas recetas. ¡Esperamos que nos lleguen el resto poco a poco!
- Purrusalda (puerros, patatas y bacalao)
- Vichyssoise (puerros, nata, caldo)
- Tarta salada o quiche francesa
- Sopa de hinojo y pomelo
- Crema de hinojo y zanahoria
- Potaje de hinojo con carne
Para descargaros las recetas en pdf, click aquí: Descargar recetas puerro e hinojo
Fotos Sábado Verde Abril
Aquí os dejamos un botón como muestra de lo que fue el Sábado Verde de Abril. Lo pasamos en grande furgoneta arriba y abajo, aprendiendo con todo lo que nos contaban Isa y Marina, metiéndonos hasta las rodillas en los charcos para arreglar el camino al huerto… en fin, un sábado muy chulo que esperamos se repita de nuevo en breve.
Cursos de formacion de la Unión de Cooperativas de Consumo de la Comunidad de Madrid (UNCUMA)
Madre mia, no sabia ni que existiera esto… pero me gusta, me llaman
responsable… la gente no sabe lo que dice!! jui, jui!
Cursos de formación a distancia gratuitos
Nos ponemos en contacto con vuestra cooperativa, con el objeto de haceros llegar la oferta de cursos gratuitos de tele formación que desde la Unión de Cooperativas de Consumo de la Comunidad de Madrid (UNCUMA) se está gestionando mediante convenio de colaboración con el Servicio Regional de Empleo de la Comunidad de Madrid.
II Jornadas de Movimientos campesinos y transformaciones sociales
JUEVES 15 de abril de 2010, 9:30 – 14:30
Universidad Complutense de Madrid, UCM Facultad de Ciencias Políticas y Sociología Sala de Juntas, Planta Tercera
VIERNES, 16 de abril de 2010, 10:00 – 14:30
Universidad Autónoma de Madrid, UAM Facultad de Filosofía y Letras Salón de Actos
En las últimas dos décadas las zonas rurales han asistido a profundos cambios socio-económicos y políticos en todo el mundo. Tratando de acompañar el ritmo acelerado de las transformaciones agrarias, emergen varias interpretaciones que se alejan de los términos clásicos de la discusión. Se insertan así en las agendas de investigación ejes como la resolución de confl ictos, los cambios en el sistema agroalimentario o la globalización, así como las discusiones sobre proletarización, recampesinización y “nuevas ruralidades”. Asimismo,
con la internacionalización de la cuestión agraria y la ampliación del espacio de lo rural, aparecen nuevos elementos en el debate como los transgénicos, el agronegocio o los agrocombustibles, mientras temas clásicos como la reforma agraria o la gestión medioambiental y de los recursos naturales adquieren nuevos significados y alcances.
Programa:
Inauguración de la exposición de fotografías: 25 años de lucha del MST
VIERNES 12 de marzo, a las 19:30 horas
Inauguración de la exposición de fotografías: 25 años de lucha del MST. Fotos de diferentes autor@s que reflejan los 25 años de historia del MST. Habrá canapies y un vinico de tierras cercanas…
La exposición estará del 12 de marzo hasta el 7 de abril.
Librería asociativa Traficantes de Sueños, C/Embajadores 35, local 6 (Metro Lavapiés, Tirso de Molina o La Latina)
Teatro efervescente. Espectáculo de improvisación
SÁBADO 6 de marzo a las 21:00 horas
Teatro efervescente. Espectáculo de improvisación. 3 euricos de ayuda para Surco a surco de Villaverde
Ateneo Libertario de Villaverde Paseo de Alberto Palacios, 2. Metro Villaverde alto
Fiesta SaS-La Ramona el 20 de febrero
Fiesta para autogestionar la cooperativa Surco a Surco – La Ramona en La Casa del Barrio en Carabanchel Alto.
- Habrá cenador de las ricas verduras de nuestras huertas
- Un conciertazo de KO Senso
- Amenizarán el resto de la fiesta DJ Tomi y DJ Pebles.
La Casa del Barrio está en la Avda. Carabanchel Alto 64, Metro Carabanchel Alto Línea 11, Buses 34, 35 y 47)