Alternativas de consumo en el barrio 🗓 🗺

El viernes 10 de diciembre, a las 19:00 en La Piluka

Desde Piluka, tenemos el placer de invitaros a este evento en el que podréis conocer y degustar los ricos quesos de nuestra compañera Lucía del SaS Carapiés, así como productos del norte de Burgos de Ecopipa.

También ofreceremos ricas tapas que cocinaremos los y las compas de SAS Piluka. Estaremos debatiendo, charlando y bailando al son de alternativas de consumo varias.

🗺📌 ¿Dónde? en el CSA La Piluka. Plaza de Corcubión, 16.
📅⌚ ¿Cuándo?  Este viernes 10 de diciembre a las 19:00h
👤👥 ¿Quiénes estarán acompañándonos? Nosotras mismas (Surco a Surco) :), Mercado social, La Osa, Quesería  Jaramera y Ecopipa.

¡No os lo perdáis, animaos a venir!🏃🏽‍♀️🏃🏽‍♂️

Jornada Agroecológica de apoyo al SaS 🗓 🗺

El sábado 11 de diciembre en La CABA

Desde el grupo de consumo de La Ramona, te invitamos a celebrar una jornada agroecológica de apoyo a la cooperativa Surco a Surco, en la cual habrá:

🗣️ 12:30 – 13:30 Charla «Agroecología para enfriar el planeta». Ecologistas en acción.
🍽️ 13:30 – 16:00 Tapeo vegano/vegetariano.
🎭 16:00 – 18:00 Taller de teatro social. Reflexión sobre conflictos de temática agroecológica. (necesaria reserva en sas-laramona@protonmail.com).
📚 18:30 – 20:00 Presentación de la novela gráfica: «La huerta y el origen de las cosas», por su autor, Rubén Uceda.
🍻 20:00 – 22:30 Cañas.
🎼 21:30 – 22:30 Concierto de Pilu Velver.

Te esperamos en la C/ Quero, 37. Metros cercanos: Aluche y Empalme.

Video sobre consumo responsable en el Valle del Tietar.

¿Qué opciones tenemos en el Valle del Tiétar para tener un consumo responsable? Aquí hablamos sobre los efectos perjudiciales de nuestra manera de consumir comida y los demás productos y veremos algunos ejemplos de personas en el Valle que han encontrado alternativos mas sostenibles.

AGROOLIMPIADAS ALUCHE 2021 🗓 🗺

El domingo 17 de octubre en el Parque Aluche

celebramos las

Agroolimpiadas

Desde Surco a Surco de Aluche, organizamos esta divertida y nutritiva actividad, para peques y grandes, en el parque infantil frente al CEIP Parque Aluche, el domingo 17, con el objetivo de financiarnos y mostrar al barrio nuestro proyecto cooperativo y agroecológico.

Nos vemos.

Repollo al horno

Precalentar el horno a 180 grados y preparar una bandeja de horno forrada con papel de aluminio o papel de horno.
Llenar un recipiente con agua y lavar un repollo. Escurrir el repollo y secar con papel de cocina.
En un recipiente pequeño añade el aceite (3 cucharadas), 1 cucharada de vinagre balsámico , el orégano (1 cucharadita)  y pimienta negra, mezcla y ‘pinta’ la col con una brocha de silicona. Sazona con un poco de sal.
Hornea el repollo durante 10-12 minutos a 180 grados o cuando los bordes estén ligeramente dorados. Dale la vuelta y hornea otros 12 minutos más. Deja reposar cinco minutos en el horno ya apagado.

Servir acompañado de salsa de yogur, un poco de limón o mayonesa.