-Picar 4 ajos, 1 cebolla, zanahorias y nabo. Yo esro me gusta muy picado. Sofreir 10 min
-Añadir 4 cucharadas salsa de soja, dos cucharaditas de jenjibre en polvo (si teneis fresco pues mejor), pimienta y un poco de salsa de tomate (opcional) Removemos
-Añadimos repollo en tiras finas, edamames y algas (un buen trozo), un litro de agua o caldo vegetal o agua con caldo vegetal concentrado…
-Dejar cocer 10-15 minutos a fuego lento.
-Acompañar con fideos de arroz
Que no sabéis qué hacer con la escarola?
-Sobre una
bandeja de horno, ponemos la escarola lavada y seca.-Añadimos
aceite, ajo en polvo, especias, queso rallado… (yo le pongo a veces pimentón,
otras tomillo… siempre ajo)
-Le damos un
masaje y que todo se impregne muy bien.
-Al horno…
Mirarlo a menudo… En cuanto reduzca su tamaño, lo ponemos en el grill
(muy poco! Que se quema).-Dejamos
enfriar para que este crujiente.
Que os
aproveche!
| Noviembre | EVA |
| Diciembre | Carapiés |
Os paso una propuesta de calendario para el 2020:
| CALENDARIO POST FUENLEXIT 2020 | |
| Enero | La Canica |
| Febrero | Aluche |
| Marzo | Piluka |
| Abril | Ramona |
| Mayo | Batán |
| Junio | EVA |
| Julio | Carapiés |
| Agosto | La Canica |
| Septiembre | Aluche |
| Octubre | Piluka |
| Noviembre | Ramona |
| Diciembre | Batán |
Este domingo la fiesta para recaudar dinero para pagar las multas de Madrid central en la Canica. Se agradece difusión y colaboración ( aportando comida para beber, algo de bebida , manos amigas para ayudar y sobretodo difusión para que venga mucha gente) Tenemos confirmado ya a una amiga pinchado música de 2 a 4 , un concierto de Hangouts drum (las dos cacerolas metálicas que suenan celestialmente) y luego gente salsera que vendrá a bailar salsa de 17.00 a 19.00. igual nos dan un tallercito! Gracias!!
Alba de SaS Piluka responde a preguntas de Compartiendo infierno – Emisora Comunitaria de Leganés