Pastís de llimona

Ingredients

IngredientQuantitat feta servir
Farina300g
Sucre200g
llevat17g
essencia vainilla1c
Sal1 culleradeta
iogurt soja250g
oli140ml
ralladura de llimona3-4
suc de llimona50ml

Recepta

  1. Rallar i expremer les llimones
  2. Barrejar el iogurt, vainilla, oli,ralladura i suc de llimona
  3. Barrejar la farina i el llevat
  4. Unir ingredients secs amb els liquids
  5. Escalfar forn 180º
  6. Posar al forn 30min, refredar 10 min dins motlle i 10 sense motllo