{"id":3121,"date":"2008-03-26T10:11:58","date_gmt":"2008-03-26T10:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.sindominio.net\/mst\/2008\/03\/26\/palabrera-conferencia-internacional-de-la-fao\/"},"modified":"2017-10-02T21:39:29","modified_gmt":"2017-10-02T21:39:29","slug":"palabrera-conferencia-internacional-de-la-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.sindominio.net\/mstmadrid\/2008\/03\/26\/palabrera-conferencia-internacional-de-la-fao\/","title":{"rendered":"Palabrer?a &#8211; Conferencia internacional de la FAO"},"content":{"rendered":"<p><strong>Palabrer&iacute;a<\/strong> <\/p>\n<div><\/div>\n<div>Gustavo Duch Guillot<\/div>\n<div><strong><br \/><\/strong>Notaba que las rodillas le temblaban, quer&iacute;a levantarse  inmediatamente, pero a&uacute;n no era su turno. Se recolocaba constantemente los  cascos de la traducci&oacute;n y miraba curioso al auditorio que ten&iacute;a enfrente. La  gente sentada escuchaba distra&iacute;da al conferenciante que lo preced&iacute;a mientras  hojeaban el peri&oacute;dico o tecleaban mensajes en el m&oacute;vil. Para Henry Sarahig,  l&iacute;der campesino indonesio y representante internacional de V&iacute;a Campesina, era  buena ocasi&oacute;n para trasladar sus experiencias y argumentos. Se trataba de una  conferencia internacional de la FAO para resolver el hambre en el mundo.<\/div>\n<p><\/p>\n<div>Para tranquilizarse se concentr&oacute; en repasar su intervenci&oacute;n que llevaba  escrita en un papel. En primer lugar iba a plantear el tema candente de la  situaci&oacute;n de los precios de los alimentos. &quot;Los consumidores de todo el mundo  han visto que los precios de los alimentos b&aacute;sicos se han incrementado  dram&aacute;ticamente durante los pasados meses, creando unas extremamente dif&iacute;ciles  condiciones de vida, especialmente para las comunidades m&aacute;s pobres. Durante el  a&ntilde;o pasado, el trigo ha doblado su precio y el ma&iacute;z ha subido cerca de 50 por  ciento. Sin embargo, no hay crisis productiva. Las estad&iacute;sticas muestran que la  producci&oacute;n de cereales nunca ha sido tan alta como en 2007. Los precios se han  incrementado porque una parte de la producci&oacute;n es ahora derivada a  agrocombustibles y las reservas globales de comida est&aacute;n en su momento m&aacute;s bajo  de los &uacute;ltimos 25 a&ntilde;os debido a la desregulaci&oacute;n de los mercados marcada por la  OMC y el clima extremo que han padecido algunos pa&iacute;ses exportadores como  Australia. Pero los precios tambi&eacute;n se han incrementado porque las compa&ntilde;&iacute;as  financieras especulan con la comida de las personas, ya que anticipan que los  precios de los productos agr&iacute;colas seguir&aacute;n subiendo en el futuro pr&oacute;ximo. La  producci&oacute;n de alimentos, su proceso y su distribuci&oacute;n quedar&aacute;n cada vez m&aacute;s bajo  el control de las empresas trasnacionales que monopolizan los mercados.&quot;<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Y levantar&iacute;a el tono de voz para advertir que &quot;no todos los campesinos se  benefician de los altos precios. Los precios r&eacute;cord en todo el mundo de los  alimentos golpean a los consumidores, pero, contrariamente a lo que se pod&iacute;a  esperar, no benefician a todos los productores. Los ganaderos est&aacute;n en crisis  debido al aumento del precio de los piensos, los productores de cereal se  enfrentan a agudos incrementos de los precios de los fertilizantes, y los  campesinos sin tierra y los trabajadores agr&iacute;colas no pueden darse el lujo de  comprar alimentos. Los campesinos venden sus productos a un precio  extremadamente bajo comparado con lo que los consumidores pagan.&quot;<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Despu&eacute;s profundizar&iacute;a sobre la tr&aacute;gica realidad de los agrocombustibles  industriales, que pueden alimentar coches, pero no personas. &quot;Los  agrocombustibles (combustibles producidos a partir de plantas, productos  agr&iacute;colas y forestales) se presentan como una respuesta a la escasez de  combustibles f&oacute;siles y al calentamiento global. No obstante, muchos cient&iacute;ficos  e instituciones reconocen que su energ&iacute;a y su impacto en el medio ambiente ser&aacute;n  limitados o incluso negativos. Todo el mundo de los negocios est&aacute; apresur&aacute;ndose  a invertir en este nuevo mercado que est&aacute; compitiendo directamente con las  necesidades alimenticias de las personas. Los agrocombustibles industriales son  un sinsentido econ&oacute;mico, social y medioambiental. Su desarrollo debe detenerse y  la producci&oacute;n agr&iacute;cola debe enfocarse prioritariamente hacia la  alimentaci&oacute;n.&quot;<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Pensaba que si iba bien de tiempo, deber&iacute;a denunciar tambi&eacute;n las grandes  cantidades de tierra que se est&aacute;n dedicando al cultivo de eucaliptos para la  producci&oacute;n r&aacute;pida de papel, y que como cualquier otro monocultivo s&oacute;lo genera  pobreza. &quot;Los campesinos necesitan la tierra para producir comida para su  comunidad y su pa&iacute;s. Ha llegado la hora de llevar a cabo aut&eacute;nticas reformas  agrarias para permitir que los peque&ntilde;os campesinos den de comer al mundo.&quot;<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Pasaron por fin los 30 minutos que le hab&iacute;an otorgado a cada ponente.  Hab&iacute;an hablado ministros de agricultura de diversos pa&iacute;ses, ministros de  desarrollo rural, cargos de la propia FAO y del Banco Mundial. El moderador  present&oacute; a Henry indicando que por primera vez en un foro de estas  caracter&iacute;sticas se contaba con una voz representativa de los campesinos y  campesinas, de la agricultura familiar. Pero lamentablemente el tiempo se les  hab&iacute;a echado encima y el aperitivo los esperaba.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>-&quot;Le ruego al se&ntilde;or Henry Sarahig que tenga la bondad de concentrar su  intervenci&oacute;n en ocho minutos&quot;- dijo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&quot;No se preocupe,&quot; expres&oacute; Henry. Tom&oacute; el papel que llevaba en la mano y se  lo llev&oacute; a la boca para comerlo. Finalmente lo escupi&oacute;, y de frente sentenci&oacute;:  &quot;Los agrocombustibles o el papel no se comen. Sus discursos, su palabrer&iacute;a de  buenas intenciones, tampoco solucionan nada. Muchas gracias.&quot;<\/div>\n<div>Le sobraron siete minutos.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Palabrer&iacute;a Gustavo Duch Guillot Notaba que las rodillas le temblaban, quer&iacute;a levantarse inmediatamente, pero a&uacute;n no era su turno. Se recolocaba constantemente los cascos de la traducci&oacute;n y miraba curioso al auditorio que ten&iacute;a enfrente. La gente sentada escuchaba distra&iacute;da al conferenciante que lo preced&iacute;a mientras hojeaban el peri&oacute;dico o tecleaban mensajes en el m&oacute;vil. 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